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中田地区社会福祉協議会

親子野菜作り体験塾」収穫後の調理・感想(5)

2022年01月13日

親子野菜教室第5弾はIファミリーです
初めての参加でしたが、色々な種類の野菜の種まき、収穫をさせていただき楽しかったです。初めて見る野菜の種、それがほんの数週間後には大きく立派な葉物や根菜に育っていることに子どもたちは驚いていました。また、収穫した野菜がみずみずしく、美味しいこと!親子ともに大根おろしの甘さに感動しました!また機会がありましたら是非参加したいと思います。ありがとうございました。
(写真)白菜シチュー、水菜煮浸し

種まきと種まきの間、2週間程度の間であっという間に芽が出て、大根やカブはみるみる大きくなっていく様は不思議なくらいでした。 採れたてでしか味わえない美味しさを、素敵なお料理で楽しんでいただけて何よりです!またのご参加お待ちしております! ありがとうございました。

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