昔なつかし「すいとん」の味(二十日会)
2025年11月23日
11月の「二十日会」は、「手つくりハンバーグ」に「すいとん」でした。すいとんは戦中戦後に代用食と称されて庶民のお腹を満たした「汁物」です。しかし現在はむかしを偲ばせる懐かしい味を求めて人気が復活してきました。この日の利用者も「美味しい」「懐かしい味」「体が温まった」などと発しながら、スマホで写真を撮ったり作り方を聞いたりしながら箸を進めておりました。
食後にはスタッフから胃腸に関する健康管理の話や中国のお札の話があり、皆さん聞き入っておりました。




